Al is de naam veranderd in Kwalitaria Tra, de producten blijven als vanouds de beste in Goirle en omstreken. Sinds 1948 heeft de familie Tra een naam hoog te houden. Kwalitaria Tra werkt met puurt ambachtelijke producten in eigen keuken bereid. Tra doet geen concessies op dit punt. De Kwalitaria-formule is aan eetsalon Tra toegevoegd.
Eigen keuken
Een groot deel van de horeca uit Midden-Brabant gebruikt de ambachtelijk gemaakte snacks van Tra. Aan het Kloosterplein bevindt zich niet alleen een hoogwaardige eetsalon, maar tevens een groots opgezette horecakeuken. Daar worden in het voorjaar de aspergekroketten gemaakt, die tot de top behoren. De bamihapjes, het stoofvlees en de saté en ook de saus zijn uit eigen keuken. De Indonesiche rendang kroket van gekruid rundvlees, gestoofd in kokosmelk is geen eigen product, maar wel heel bijzonder van smaak. Proberen maar!
Duurzaam
De hamburgers van Kwalitaria Tra zijn gemaakt van puur Hollands MRIJ-rundvlees, geserveerd tussen een ambachtelijk gebakken biologisch broodje. De frites van Kwalitaria Tra smaakt naar aardappel en de kipproducten zijn samengesteld van kippen die en beter leven hebben gehad.
Delifranche
Openingstijden – Bereikbaarheid
Maandag | 16:00 – 20:30 |
Dinsdag | 10:00 – 20:30 |
Woensdag | 10:00 – 20:30 |
Donderdag | 10:00 – 20:30 |
Vrijdag | 10:00 – 20:30 |
Zaterdag | 10:00 – 20:30 |
Zondag | 10:00 – 20:30 |
Kwalitaria Tra
Kloosterplein 1-a
5051 AB Goirle
Telefoon: +31 13 534 13 59
Mail: tra@kwalitaria.nl
Website: https://kwalitaria.nl/goirle/tra
[…] we niet langer.”Tra een begripSinds 1948 heeft de familie Tra een naam hoog te houden. Kwalitaria Tra werkt met puur ambachtelijke producten in eigen keuken bereid. Tra doet geen concessies op dit […]
Reacties zijn gesloten.